Passez un savoureux moment au CaféGourmand
Café Gourmand, restaurant traditionnel au centre-ville de Dijon ouvert tous les jours
En plein centre historique de Dijon, à deux pas du Musée des Beaux-Arts, sur la magnifique Place de la Libération se niche depuis 2002 un restaurant à l’ambiance décontractée et à la cuisine authentique :
le CaféGourmand
Une cuisine raffinée et généreuse 7j/7
Au cœur du centre-ville de Dijon, notre restaurant Café Gourmand vous propose une cuisine traditionnelle et généreuse qui n’en demeure pas moins moderne. Certifié Maître Restaurateur depuis 2009, notre chef Bruno vous garantit une cuisine faite maison et de qualité. Exigeants dans le choix de nos produits, nous veillons à leur traçabilité et au respect de la saisonnalité. Nous proposons des plats qui marient habilement tradition et innovation, s’inspirant des recettes de notre région.
Pour accompagner la cuisine du chef, une large carte des vins de Bourgogne (Maranges, Fixin…) vous sera proposée. Des vins d’ailleurs et cocktails pourront également vous faire plaisir. Notre équipe aux petits soins veillera sur vous tout au long de votre repas.
Le Café Gourmand vous accueille tous les jours, y compris le lundi et le dimanche, avec un service continu assuré chaque jour afin de vous recevoir à toute heure de la journée au cœur de Dijon.
Un cadre élégant et intimiste
au cœur de Dijon
Sa grande terrasse couverte offre une vue privilégiée sur le Palais des Ducs et des États de Bourgogne, qui abrite aujourd’hui le musée des Beaux-Arts. Pour un petit-déjeuner, un déjeuner, un dîner ou un apéritif, profitez d’une atmosphère décontractée et chaleureuse dans un cadre au décor atypique, imaginé en collaboration avec une décoratrice d’intérieur. Ouvrez les yeux et laissez-vous surprendre : que vous recherchiez une ambiance intime ou conviviale, nos différents espaces sauront répondre à vos attentes.
Le Café Gourmand vous accueille tous les jours, du lundi au dimanche, midi et soir, avec un service continu afin de vous recevoir à toute heure de la journée au cœur de Dijon.
Privatisation du restaurant
Dijon
Privatisable partiellement ou totalement, le CaféGourmand est le partenaire idéal pour l’organisation de vos évènements privés (séminaires, vin d’honneur, repas d’affaire…).
A la fois adapté pour les particuliers et les professionnels, notre chef vous propose de savourer une carte créative et de saison, de quoi satisfaire les gourmands.
4 espaces, 4 coins, aussi sympa les uns que les autres.
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